El arroz que se deja mucho tiempo a temperatura ambiente puede provocar enfermedades
El arroz que ha estado fuera durante demasiado tiempo a temperatura ambiente podría enfermarlo.
El arroz puede originar ciertas toxinas Getty Images
Según el Departamento de Salud y Servicios Sociales de los Estados Unidos, el arroz se encuentra entre una variedad de alimentos que contienen la bacteria Bacillus cereus, o B. cereus, un tipo de partícula que produce toxinas de forma natural.
Cuando el arroz se deja temperatura ambiente, esta clase de bacteria puede multiplicarse, como confirma, Janette Nesheiwat, una médica especializada en asistencia familiar y urgencias.
